商品情報

設立以来、いかを素材に能登の伝統食づくりに取り組んできた当店の人気商品を詰め合わせました。人の手で丁寧にもみほぐして作る「丸干しいか」や、日本海で獲れたほたるいかを一杯ずつ並べて干す「干しほたるいか」など当店のこだわりが入っています。いずれの品も魚醤を使うなど、昔ながらの製法を守り、食材本来の素朴な旨みを引き出しています。能登の伝統と自然が作り上げた豊かな味わいと風味をお楽しみください。
【内容量】・丸干しいか／120g（4袋）
・干しホタルイカ／50g（3袋）
【賞味期間】60日
【原材料】●丸干しいか／するめいか、食塩、砂糖、魚醤（いかを含む）
●干しホタルイカ／ホタルイカ、食塩、砂糖、魚醤（いかを含む）
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。