商品情報

宮崎県都城市高城町内の5軒の養豚農家でのみ生産される銘柄豚、観音池ポークです。良質でおいしい豚肉を生産しようと試行錯誤を重ねた結果、自然由来のネッカリッチ（木酢酸）とパン粉を配合した飼料、おいしい水を与え、雄大な自然でのびのびと育てています。これにより、きめ細やかでやわらかく、豚肉特有の臭みが少ないのが特徴です。そんな観音池ポークのさまざまな食感が楽しめるのが、このセットです。薫製にした霜降りのタン、ももやロースの生ハムなど、オードブルやサンドイッチ、酒のあてにと、存分に味わって下さい。

【内容量】■コリコリスモークスライス：1パック（70ｇ）
■コリコリスモーク短冊：1パック（70ｇ）
■モモ生ハム：1パック（120ｇ）
■ロース生ハム：1パック（70ｇ）
■生ベーコン：1パック（70ｇ）
【賞味期間】冷凍：365日
【原材料】■コリコリスモークスライス：豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■コリコリスモーク短冊：豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■モモ生ハム：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■ロース生ハム：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■生ベーコン：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。