商品情報

「風間浦あんこうとも和え」は、活きたまま水揚げされた希少な風間浦鮟鱇（あんこう）の、身や皮を肝で和えた贅沢な逸品です。冬の津軽海峡で水揚げされた旬の鮟鱇の味わいを家庭でも楽しみたい。そんな願いを現実にするために、青森 下北の冬の味覚「鮟鱇のとも和え」を缶詰にギュッと閉じ込めました。懐かしいふるさとの味をいつでも食卓でご賞味いただけます。
【内容量】90g×3
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】あんこう身(青森県産)、あんこう肝、米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、かつおエキス、昆布エキス)、つゆ、清酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
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