商品情報

「鳥志商店 博多中華そば」は職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)じっくり熟成乾燥した、小麦の風味豊かでのどごしの良い麺です。
【とんこつ】ベースになるパイタンスープには国産豚を使用。あっさりとした豚骨味。
【ピリ辛とんこつ】唐辛子を練り込んだピリ辛の麺。豚骨スープのベースになるパイタンスープは国産豚を使用。
【九州しょうゆ】喉ごしの良い平面。鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味。
【久留米が一番とんこつ】喉ごしの良い中太麺。甘みとコクのある豚骨味。
【水炊き風鶏味】博多水炊きスープと平打ちの太麺と組み合わせた煮込み麺。国内産の鶏の旨みを凝縮。
【内容量】博多中華そばとんこつ(めん80g、スープ33g)、博多中華そばピリ辛とんこつ(めん80g、スープ33g)、博多中華そば九州しょうゆ(めん80g、スープ37g)、久留米が一番とんこつ(めん80g、スープ34g)、水炊き風中華そば鶏味(めん80g、スープ35g)各2
【賞味期間】出荷日から300日
【原材料】【博多中華そばとんこつ】めん(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、添付調味料(ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、ごま油、なたね油、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【博多中華そばピリ辛とんこつ】めん(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、唐辛子、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、添付調味料(ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、ごま油、なたね油、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【博多中華そば九州しょうゆ】めん(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、添付調味料(醤油、ポークエキス、なたね油、ラード、食塩、ネギ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨エキス、香辛料)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
【久留米が一番とんこつ】めん(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、添付調味料(ポークエキス、豚脂、食塩、醤油、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、昆布エキス、ごま油、なたね油、清酒、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【水炊き風中華そば鶏味】めん(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム、クチナシ色素)、添付調味料(チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、しょうゆ、カツオエキス)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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【配送不可地域】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。